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方言
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衢州方言
- 衢州话方言
- 9条
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- 2019-01-24 13:43:40
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米面层
- 米面层本身，也就是外层。将大锅中的水煮沸后，舀一碗米浆均匀地淋在一只平底锅的锅面上，然后将这只平底锅浮在沸水上，盖上大锅盖。蒸半分钟后，掀锅盖将平底锅拿出来，然后用一根薄薄的长竹片在平底锅的内围轻轻地划一圈，让贴在锅底的米面皮能“起身”离开锅底，然后再将平底锅倒置，米面皮即可脱落在备用的案板上。这个时候就是依各人的口味选择馅料，用米面层皮一卷就可大口咬下去啦
- 5条
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- 2013-09-22 17:55:48
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嘉兴方言
- 方言
- 5条
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- 2011-09-11 03:47:13
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苍南县方言
- 浙江省温州市苍南方言（苍南话）温州苍南独特的地方方言
- 13条
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- 2015-03-26 17:57:41
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乐清方言
- 浙江省乐清市方言，乐清话词汇
- 16条
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- 2015-03-26 17:57:15
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富阳话
- 浙江省富阳市方言（富阳方言）
- 33条
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- 2015-03-26 17:59:23
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永康方言
- 永康土话
- 35条
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- 2015-03-26 19:05:11
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绍兴方言
- 常用~~欢迎更新
- 42条
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- 2015-03-26 19:04:25
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航埠-石梁方言
- 浙江衢州航埠、石梁一带方言
- 13条
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- 2015-03-26 19:03:04
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台州方言词库
- 记录台州方言(繁体)
- 2939条
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- 996
- 2010-11-11 14:32:09