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中餐烹饪专业词汇

  • 饮食
    4KB
    2015-03-30 17:34:13
  • 222条
    □运
    2586
  • 中餐烹饪里面常用到的词语如：马兜、挂糊、上浆

  • 熬汤 包捏 保鲜 冰肉 草鱼 炒瓢 澄粉 初加工 春菜 葱油饼

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更新日期 版本 贡献者 词条数 原因
2015-03-30 17:31:16 3 0 0
2011-05-20 11:04:39 2 38160161 234 更新
2010-05-22 04:12:37 1 765547977 134